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Restaurante Vinhas D'Alho (Oporto)

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El pasado fin de semana estuve en Oporto con mi pareja y dado que llegábamos el viernes casi a la hora de cenar, decidí reservar mesa en uno de los restaurantes que me llevaba apuntados (como siempre que voy a una ciudad que no conozco). Elegí este ya que tenía muy buena pinta (por cierto que reservé a través del formulario de contacto de su página web y me respondieron con mucha rapidez) y además le denominan "Food & Wine Place". Afortunadamente resultó una elección más que buena.

El restaurante está situado en el Muro dos Bacalhoeiros (para el que conozca Oporto la parte superior de la Ribera, donde se cogen los barcos que hacen los paseos por el Duero, junto al puente de Luis I), es decir en todo el "meollo" turístico, aunque queda casi en el extremo de la derecha según se baja, separado del bullicio de los restaurantes más turísticos de la zona.

El local es pequeño (aunque nos quedó la duda de si tienen algún otro salón en pisos superiores), tendrá unas 10 mesas y está decorado bastante moderno, aunque conserva las paredes de piedra originales a la vista, lo que le hace muy agradable. Al ser tan pequeño la separación entre mesas no es excesiva, pero se está muy agusto.

El servicio fue muy bueno, muy atentos en todo momento, tratando de hablar en español siempre y además los camreron eran muy simpáticos.
En cuanto a la comida, tras hojear la carta nos decidimos por uno de los menús degustación, en concreto por el un menú degustación al que llaman "Senses Experience", que constaba de los siguientes platos (nos cambiaron un plato de Lenguado que figuraba en el menú y que no tenían por otro de Lubina):

Menu Vinhas D’Alho
  • Tarta de especias nacionales con Salmón Ahumado y Salsa Tártara
  • Foie sobre cama de Pera en Moscatel y Reducción de Vino de Oporto
  • Rollo de Lubina con crema de espárragos y "Alubiada" de Mejillones
  • Helado de Vinagre Balsámico con Espuma de Limón
  • Solomillo de cerdo con Morcilla y Foie Gras guarnecido con sabores del campo
  • Fresas Flambeadas con espuma de Coco
  • Tarta de Manzana con Espuma de Café y Helado de Nata
  • Chupito de Aguardiente con Helado de Menta

Como vino escogí uno casi al azar (más bien por precio y zona de origen) dado mi desconocimiento de los vinos portugueses y como no lo tenían (sí, hasta en el extranjero elijo el vino que no tienen de la carta, ¡es mi sino!), pedimos al camarero que nos eligieran uno ellos. Nos trajeron el Altas Quintas 2004, un vino de la zona del Alentejo, que estaba realmente bueno, muy aromático, con muchas notas de regaliz muy elegante en nariz y en boca. Por cierto, que nos decantaron el vino (que lo necesitaba) y el servicio del mismo fue excelente. El precio del vino fue de 31€, un pelín más caro del elegido por mi, pero un buen precio a mi entender.

El precio final fue de 104,50€, un precio muy bueno para lo que comimos.

En resumen, un sitio que merece la pena visitar si se va a Oporto y se desea comer o cenar bien. Eso sí, reitero mi consejo de pedir la carne poco hecha.

 

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):

Local: 6

Comida: 7

Servicio: 7.5

Precio: 35-60€/pers.

Ficha:

Vinhas D’Alho

Dirección: Muro dos Bacalhoeiros, 139/140

Localidad: Oporto

Teléfono: 222 012 874

Página Web: http://www.vinhas-dalho.com/

Días de cierre: No cierra.

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