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Taberna Restaurante La Zamorana

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Hace unos días (en concreto el sábado día 2) fui a cenar con mi pareja y un amigo a este restaurante. Nosotros ya lo conocíamos y aprovechamos para que lo conociese nuestro amigo.

La colorista fachada de azulejos data de 1925 y está protegida por su singularidad. En el interior se han conservado elementos originales como las paredes de ladrillo visto y las vigas de madera. El salón tiene una decoración bastante sobria, y acogedora que combina elementos rústicos con elementos actuales. Además, disponen de un reservado un reservado para unas 12 personas perfecto para cenas de grupo.

El servicio estuvo correcto aunque tuvieron un fallo (achacable al restaurante). Cuando nos fueron a servir el vino pedimos unas copas más grandes ya que las que teníamos nos parecían pequeñas y podíamos ver otras mesas con copas de mayor tamaño. La camarera nos contestó que no tenían. Tras comentarle que las veíamos en otras mesas nos aclaró que no le quedaban más. El caso es que cuando comenzaron a montar las mesas que se iban quedando vacías pudimos comprobar que en unas mesas ponían copas grandes y en otras no. Es un detalle a mejorar porque no creo que mantener una cristalería homogénea en un restaurante con capacidad para unas 45 personas sea pedir demasiado.

Para comenzar compartimos la Reconstrucción de Pulpo a Feira, que consistía en trozos de pulpo sobre una crema de patata con pimentón y estaba bastante bueno y unas Croquetas suaves de Morcilla, que estaban realmente suaves y muy sabrosas.

De segundo plato tanto nuestro amigo como yo nos decantamos por unos Dados de Bacalao en Tempura ya que este pescado parecía ser la especialidad del restaurante al tener la carta un apartado específico de platos realizados con bacalao (creo que reminiscencia de taberna vasca que ocupaba el local, "Al Pil Pil"). Mi pareja pidió un Bonito Escabechado que probamos todos y estaba muy bueno la verdad.

De postre ambos (mi pareja, como siempre no tomó postre) coincidimos en tomar una Tarta de Queso al horno que estaba buena, aunque las he probado mejores.

En cuanto al vino elegí un Rioja, La Vicalanda 2003. Este vino procede de uvas tempranillo del viñedo de mismo nombre perteneciente a Bodegas Bilbaínas (los productores de Viña Pomal). Un vino muy equilibrado que nos gustó mucho. El precio, 30€, un pelín alto, pero bueno...

El precio final (que incluye lo ya mencionado más dos cervezas previas a la cena, una botella de agua y un café) fue de 127,97€, bastante bien en conjunto.

En resumen, la comida bastante buena y el servicio bien, con el punto a mejorar de la cristalería. Un sitio recomendable que merece la pena ser visitado.

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):

 

Local: 8

Comida: 8

Servicio: 7.5

Precio: 35-45€/pers.

 

 

Ficha:

La Zamorana

Dirección: Galileo, 21
Localidad:
Madrid
Distrito:
Chamberí
Metro: San Bernardo - Quevedo - Argüelles

Teléfono: 914471169

Página Web: http://www.lazamorana.com/ (no funciona, al menos hoy)

Días de cierre: Domingos noche y Lunes.

 

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