Gastrofestival 2015: Menú de 25 en Café Saigón (@CafeSaigon_Mad)
El pasado sábado 31 de Enero fuimos mi pareja y yo a conocer este restaurante de larga trayectoria y al que siempre había querido ir, pero nunca encontraba ocasión. Aprovechando que tenían un menú de 25€ creado con motivo del "Gastrofestival 2015" decidí ir allí.
El local está decorado bastante bien, estilo colonial, con motivos vietnamitas, si bien y pese a que ellos mismos dicen que es una cocina "100% indochina", tienen platos de cocina vietnamita, china, tailandesa... La separación entre mesas es suficiente y tengo este sitio anotado para ir en verano porque presumen de tener un magnífica terraza.
El servicio fue muy bueno, encabezado por una muy amable jefa de sala que nos explicó el menú Resulta que mientras que en la web del gastrofestival el menú figuraba con tres platos tras los entrantes separados por un "o", que parecía indicar que había que elegir entre ellos, en realidad estaban los tres platos incluidos, lo que suponía un problema ya que uno de los platos era "Pato con berenjenas al curry". Tras explicarle mi confusión se ofreció a cambiarme dicho plato por otro sin ningún problema. Además, nos cambió el orden de los segundos ya que el elegido dijo que era mejor después de los tallarines con marisco. Gran detalle. Durante el resto de la comida todos los camareros fueron muy diligentes y amables, explicando a la perfección los platos que nos iban trayendo.
Por lo demás, la comida fue muy agradable, servida a un buen ritmo y con todos los platos bien, aunque ninguno era una maravilla. Finalmente el menú quedó como sigue:
- PRIMERO:
- Surtido de entrantes Café Saigón
- SEGUNDOS:
- Tallarines con marisco al estilo Thai
- Ternera al curry
- Arroz Café Saigón (acompañamiento)
- POSTRE:
- Crema de mango con espuma de coco
- BEBIDA:
- 2 cervezas Mahou (incluídas) y otras dos que pedimos aparte.
Todos los platos sabrosos, bien ejecutados, aunque como digo ninguno es destacable. Eso sí, un menú bastante abundante. El surtido de entrantes está compuesto por: Ensalada de fideos transparentes con pollo, Nem de cangrejo, Rollito vietnamita con pollo, Crujiente de langostinos y Ravioli Pan khun con pato.
El precio final, fue de 55€, un precio muy bueno para una magnífica comida.
En resumen, un asiático bonito y en el que no se come mal, pero que me da la impresión que la relación caidad/precio llendo a la carta no es muy buena, sobre todo teniendo en cuenta la cada vez más completa oferta de comida asiática en Madrid. Eso sí, con menús de este tipo creo que merece la pena.
Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):
Local: 8
Comida: 7.5
Servicio: 9
Precio: 20-40€/pers.
Ficha:
Cafe Saigón
Dirección: María de Molina, 4
Localidad: Madrid
Distrito: Salamanca
Metro: Gregorio Marañón
Teléfono: 915631566
Página Web: http://www.cafesaigon.es/
Días de cierre: No cierra
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