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Restaurante Pedro Larumbe

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El pasado sábado fui a cenar con mi pareja a este precioso restaurante madrileño. Era la segunda vez que visitábamos este restaurante, aunque la primera fue hace algunos años, y guardábamos un muy buen recuerdo.

Decir que el marco sigue siendo incomparable. Para el que no lo sepa, el restaurante está situado en el edificio en que que está el centro comercial ABC Serrano, antigua sede del periódico ABC, edificio que data del siglo XIX. Los salones son de techos altísimos, decoración clásica y con unas mesas de buen tamaño y separación más que suficiente para un restaurante de esta categoría.

El servicio fue impecable, siempre atentos y simpáticos y sin un sólo fallo que se pueda reseñar. Además, dado la fecha que era (sí, era San Valentín) había una rosa en la mesa (imagino que en todas las mesas reservadas para dos personas) que el simpático maître nos aclaró que era para la dama...

Para comer nos decidimos por el menú especial de San Valentín que tenían esa noche, ya que era un menú apetecible y maridado con diferentes vinos, y que consistía en:

Aperitivo:

  • Emulsión de Patata Violeta con Bacalao y Soja  
  • Boquerón Marinado con Huevas de Trufa  

Menú: 

  • Sopa de Ostras al Azafrán
  • Huevo Asado con Migas del Pastor y Roncal Emulsionado
  • Vieira Asada con Naranja, Col China y Sésamo
  • Cochinillo Confitado con Puré de Membrillo
  • Postre con Campana de Caramelo
  • Café y Golosinas

Vinos:

  • Cava Segura Viudas Brut Rosé (estaba anunciado un Freixenet, pero nos pusieron éste)
  • Vionta, D.O Rias Baixas
  • Montecastrillo Roble, D.O. Ribera de Duero
  • Mas Irene, D.O Penedés
  • Malvasía Dulce, D.O Lanzarote

Sólo decir que todo estaba muy bueno con nos puntos de cocción perfectos (como acostumbra Pedro Larumbe) y que resultó un menú muy bien conjuntado con los vinos (incluso el cava rosado estaba muy bueno y eso que a mi no me gusta el cava generalmente).

Todo esto por 139,10€ (65€ + IVA por persona), un precio muy bueno a mi entender.

En resumen, una buena elección para una cena romántica que es lo que se supone que se hace en esta fecha...

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):

 

Local: 9.5

Comida: 9

Servicio: 9.5

Precio: 70-110€/pers.

Ficha:

Pedro Larumbe

Dirección: Serrano, 61 (C.C. ABC. Serrano)
Localidad:
Madrid
Distrito: Salamanca

Metro: Rubén Darío

Teléfono: 91 5751112

Página Web: http://www.larumbe.com/

Días de cierre: Lunes cena, domingos y festivos.
 

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gourmet

gravatar.comAutor: goloson

que romantico estas cachorrin

Fecha: 20/02/2009 19:57.


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