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RestauranteYuè Lái (悦来 - Joya Oriental)

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El pasado Viernes 6 de Marzo fuimos a cenar a este restaurante, aprovechando la visita de Tomi, prima de mi pareja que estaba de visita en Madrid. Como le gustan las comidas exóticas y que hacía bien poco había leído este post del blog Eat & Love sobre restaurantes chinos, decidí ir a probar este restaurante ya que sentía curiosidad por probar su especialidad, los "Hot-Pots".

El local tiene varios comedores (nos hicieron bajar al de abajo para luego volver a subir al de la entrada, por lo que nos pudimos asomar a la cocina y ver un poco más) y es más bien cutre. Por supu

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10/03/2015 17:41 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Full Experience de Los Sentidos en La Manzana (@HesperiaMadrid)

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Pese al mal funcionamiento de @Clubkviar, el pasado 26 de Febrero mi pareja y yo conseguimos asistir a este evento. Digo esto del mal funcionamiento porque tras intentar reservar en dos ocasiones el fin de semana anterior a través de clubkviar y ser rechazadas ambas reservas, pese a aparecer como disponibles en la web (una de ellas tras más de seis horas de espera) nos presemos en el restaurante La Manzana a esta experiencia pensando que la señorita de clubkviar con la que hablé por teléfono nos había reservado una plaza, pero cuando nos identificamos resulta que era no así y no teníamos sitio reservado. Afortunadamente ya nos conocen de otras veces y había sitio, así

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09/03/2015 17:10 Cachorro Enlace a este artículo. Cenas Maridadas No hay comentarios. Comentar.


Menú de San Valentín en Europa Decó (@Derby_Hotels)

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El pasado sábado 14 de Febrero fui con mi pareja a celebrar San Valentín a este restaurante, situado en el hotel Urban, que ya conocíamos de anteriores visitas. El menú que ofrecían por San Valentín me parecía bueno, así que allí que reservé.

El restaurante ocupa parte de la planta baja del hotel, a la izquierda según se entra por la puerta principal. La separación entre mesas es mejorable a mi entender, ya que un restaurante situado en una hotel de cincoestrellas gran lujo y con los precios que tiene bien podrían ahorrarse alguna mesa y separarlas más. Además al parecer ha logrado solucionar el problema que tenían con e

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25/02/2015 18:14 Cachorro Enlace a este artículo. Cenas Maridadas No hay comentarios. Comentar.

Gastrofestival 2015: Menú de 40€ en Jardín de Recoletos (@hotelesvp)

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El pasado viernes 13 de Febrero fuimos los tres de siempre a este restaurante, situado en el hotel homónimo en una escondida calle a un paso de la calle Serrano, a probar el menú de 40€ que tenían con motivo del "Gastrofestival 2015". Este restaurante lo tenía yo apuntado para probar la terraza situada en el jardín que le da nombre, cuando el tiempo lo permita (aunque creo que la tienen acondicionada para el invierno, que lo sepan los fumadores...).

El local no es muy grande. Es de forma alargada con la barra a la izquierda y las mesas correspondientes al bar frete a ella y con las mesas del restaurante al fondo. Está decorado moderno y agradable, con listones de madera por el techo (

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19/02/2015 17:51 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Gastrofestival 2015: Menú de 25€ en Café Saigón (@CafeSaigon_Mad)

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El pasado sábado 31 de Enero fuimos mi pareja y yo a conocer este restaurante de larga trayectoria y al que siempre había querido ir, pero nunca encontraba ocasión. Aprovechando que tenían un menú de 25€ creado con motivo del "Gastrofestival 2015" decidí ir allí.

El local está decorado bastante bien, estilo colonial, con motivos vietnamitas, si bien y pese a que ellos mismos dicen que es una cocina "100% indochina", tienen platos de cocina vietnamita, china, tailandesa... La separación entre mesas es suficiente y tengo este sitio anotado para ir en verano porque presumen de tener un magnífica terraza.

El servicio fue muy bueno, encabezado por una muy

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18/02/2015 15:05 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

De vuelta a @DiverXO

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El pasado sábado 10 de Enero volvimos a DiverXO, en esta ocasión a comer. Una vez más ocupamos la única mesa para seis personas (el máximo que reservan) del local. Los únicos que conocíamos el nuevo local éramos mi pareja y yo, mientras que José Antonio y Luis conocían DiverXO en su anterior local y Begoña y Fernando eran debutantes. Eso sí, en esta ocasión no me meteré con ninguno de ellos ya que pedimos el menú largo (al que llaman "El Glotón Xow"), como yo quería...

Del local no diré nada, ya que no ha cambiado desde (... continúa)

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17/02/2015 13:08 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Taberna Marcano (@TabernaMarcano), nueva ubicación

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La pasada noche de Reyes quedamos con unos amigos para probar el nuevo local de Marcano situado en la calle Doctor Castelo justo enfrente de taberna Laredo (parece que les van persiguiendo). Inicialmente íbamos a ser siete, pero por una baja de última hora (Bea, por la gripe) finalmente fuimos seis.

El local no es muy grande aunque supera con creces al anterior. Calculo que habrá sitio para unos treinta comensales o un poco más. La decoración sencilla, con espejos para dar más amplitud al pequeño comedor, listones de madera por el techo (imagino que para amortiguar el ruido ambiente), sillas de madera y el resto en colores marrones y blancos. Teniendo en cuenta el precio final, creo

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16/02/2015 12:42 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Nuevo Chef en Bodega Cigaleña (@BodegaCigalena), Santander

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El pasado sábado 27 de diciembre fuimos a probar unos amigos y yo (cinco en total) la cocina del nuevo cocinero de La Cigaleña, José Manuel de Dios, joven cocinero pero con una amplia experiencia en varios restaurantes con estrellas Michelin. Habíamos acordado con Andrés un menú degustación marinado con vinos a 45 euros por persona y así fue.

Del servicio y del local no voy a decir nada porque sigue exactamente igual aunque han mejorado parte de la vajilla y forma de presentación de los platos. Otra cosa notable es que han introducido mucha verdura en los platos aunque realmente tampoco se nota tanto ya que está bastante bien integrada (¡¡ menos mal!

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13/01/2015 17:17 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Restaurante @Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz)

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El pasado sábado 8 de noviembre estábamos de visita en Cádiz, aprovechando que era fiesta el lunes en Madrid. Como siempre, consultamos con amigos sobre sitios donde comer bien en Cádiz. Pues bien, aparte de todos los sitios de tapeo un excompañero de trabajo, Jesús, gaditano de pro me recomendó este restaurante (a pesar de no estar en Cádiz sino en El Puerto de Santa María), del que yo había oido hablar, sobre todo por el uso del plancton que hace el chef, Ángel León (también conocido como el coinero del mar). Intenté reservar con menos de una semana para comer el sábado y, claro, me dijeron que estaba lleno, pero que me ponía

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15/12/2014 12:01 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Kouyou Full Experience en Hikari Sushi Bar (@Hikarisushibar)

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El pasado 6 de Noviembre asistimos mi pareja y yo a uno de estos eventos, en esta ocasión organizado por el restaurante Hikari Sushi Bar (sito en el hotel Hesperia) pero en esta ocasión invitados por el restaurante aledaño La Manzana ya que en clubkviar me pusieron en lista de espera. En esta ocasión la experiencia servía de presentación de un menú dedicado al Kouyou, fenómeno en el que el otoño tiñe de rojo los paisajes japoneses. El evento comenzó con un "showcooking" en el que mostraban la forma de elaboración de los diferentes tipos de preparaciones japonesas. descgraciadamente había un atasco momumental y llegamos cuando estaba terminando (es

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09/12/2014 13:02 Cachorro Enlace a este artículo. Cenas Maridadas No hay comentarios. Comentar.

Cena Maridada en Restaurante El Padre (@elpadremadrid)

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El pasado miércoles 24 de Septiembre hubo una nueva convocatoria para una de nuestras cenas maridadas. En esta ocasión cambiamos el lugar de celebración y en lugar de ir a Taberna Laredo como siempre, decidimos ir a este restaurante del que habíamos oido maravillas por parte de Álvaro y de Rafa. En esta ocasión fuimos 8 comensales (Rafa, Álvaro, José Antonio, Fernando, Pili, Chipi, Marta y yo), y nadie debutaba en estas lides (bueno, ahora que lo pienso, quizás Chipi).

Del local no puedo decir mucho, ya que nos acomodaron en un reservado que hay justo a la derecha según entras (ver foto) y no pude ver mucho del resto del local, pero por lo poco que vi y por foto

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26/11/2014 18:04 Cachorro Enlace a este artículo. Cenas Maridadas No hay comentarios. Comentar.

@DiverXO. Nueva ubicación

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El pasado sábado 20 de Septiembre teníamos reserva para seis personas (el máximo que reservan) en DiverXO para ir a probar el nuevo local. Los únicos que conocíamos DiverXO éramos mi pareja y yo y los otros cuatro comensales eran debtantes. He tardado en escribir la crónica porque prometieron mandarme el menú que comimos (ahora te dan una lista de "lienzos" con los que vas a comer marcados, pero a nosotros nos pusieron dos que no estaban en la lista y por eso pedí que me los enviaran, cosa que no han hecho pese a que se lo reclamé por correo electrónico. He vuelto a intentarlo pero con el estreno de la nueva web, me devolvían los correos, así que m

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19/11/2014 17:27 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

'La Mar de Blancos' Full Experience en La Manzana

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El pasado 18 de Junio volvimos a asistir mi pareja y yo a uno de estos eventos organizados por el restaurante La Manzana invitados por Clubkviar. En esta ocasión la experiencia servía de presentación de un menú de marisco que degustamos y que esta vez iba maridado con diferente vinos blancos. Esta experiencia la han denominado "La Mar de Blancos". El evento se retrasó un poco (estábamos citados a las 20:30 y empezó pasadas las 21:00, pero es que la gente llega a las 21:00 y sin darse la más mínima prisa ni pedir disculpas a los que estamos esperando) y para paliar la espera nos sirvieron unas copas de Cava Rosado Anna de Codorníu acompañadas por una ostra. Una v

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25/09/2014 16:59 Cachorro Enlace a este artículo. Cenas Maridadas No hay comentarios. Comentar.

Restaurante El Cocinillas

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El pasado sábado 13 de septiembre fuimos mi pareja y yo a comer a este restaurante al que tenía yo echado el ojo hace tiempo pero que nos nos coincidía o bien no había sitio cuando queríamos ir. Aprovechando que mi pareja iba a un curso de encuadernación con cosido japonés (sí, sí, tal cual...) por la zona y terminaba a la hora de comer, se me ocurrió intentar reservar aquí para probarlo y lo conseguí.

El local es no es muy grande, pero es una sala luminosa decorada en tonos blancos o claros y bastante agradable y cómodo.

El servicio fue muy bueno. Nos atendieron con prontitud, amabilidad y diligencia. Los entrantes que pedimos para c

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23/09/2014 10:02 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Taberna Maldeamores

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El pasado viernes 5 de Septiembre fuimos los tres de siempre a probar este nuevo restaurante. Lo tenía apuntado desde poco después de su apertura por las buenas críticas que había leído y la buena pinta que tenían los platos mencionados en las mismas. Además tenían oferta de eltenedor.

El local está situado en una pequeña calle peatonal de Chueca y lo han decorado bastante bonito, mesas originales, sillas diferentes que parecen recuperadas de mercadillos o así (lo que ahora llaman "vintage") y citas poulares y de escritores sobre la comida en las paredes, como "Ama, come y bebe que la vida es breve...", "Después de un buena cena se puede perdonar a

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23/09/2014 10:00 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.


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