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Se muestran los artículos pertenecientes a Junio de 2014.



Cena Maridada en Taberna Laredo (XIV)

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El pasado miércoles 28 de Mayo celebramos una cena maridada más en Taberna Laredo. En esta ocasión fuimos 6 comensales, entre los que no había ningún debutante.

Como Miguel no estaba le pedimos que nos seleccionase unos vinos a su hermano Javi, que es quien está a cargo de la barra. Javi siempre nos hace buenas recomendaciones y conoce nuestro gustos, así que no dejamos llevar por él. El menú fue como sigue:

Comenzamos con unos Mejillones en Salsa de Mojo, seguidos de Tartar de Tomate, croquetas de Gorgonzola y Tempura de Cigalas y Cebolla. Para rematar la comida pedimos un pescado, en concreto un San Martín (que en Madrid llaman pez de San Pedro porque

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25/06/2014 15:24 Cachorro Enlace a este artículo. Cenas Maridadas No hay comentarios. Comentar.

Restaurante Columbus

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El pasado sábado 14 de Junio, y con motivo de mi cumpleaños, reservé para comer con mi pareja en este restaurante de reciente apertura en Madrid por parte de Mario Sandoval en un local abierto por el Casino Gran Madrid y situado en el paseo de Recoletos, prácticamente en la plaza de Colón (de ahí su nombre).

El local está situado en la planta de arriba del casino, a donde se puede acceder mediante unas escaleras y un ascensor que los comunican. De hecho el casino se ve desde algunas mesas. A nosotros nos pusieron en una con vistas a un par de mesas de black jack. Tiene la cocina a la vista tras una gran cristalera y en general tiene una decoración bonita, con mucho tono dorad

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26/06/2014 13:27 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.


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