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Se muestran los artículos pertenecientes a Mayo de 2014.

Restaurante La Cueva de Fabia (Olmedo, Valladolid)

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El pasado sábado 26 de Abril y aprovechando que estábamos por la zona con motivo de la final de la copa del rey de rugby que se celebraba al día siguiente en Palencia fuimos mi pareja y yo a comer a este restaurante acompañados por una pareja de amigos, Pablo y Eli y de su hijo Víctor. Aunque también es asador y al hacer la reserva me preguntaron si queríamos reservar lechazo, dije que no porque lo que me apetecía comer era su menú de pinchos.

El sitio es muy bonito. Está digamos que dentro de la muralla (por lo visto fue construído en su día para albergar al cuerpo de guardia de la villa de Olmedo), junto al Arco de la Villa, y es una bodega de pi

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08/05/2014 10:32 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Una vez más en Cocinandos (León)

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Aprovechando que fuimos a pasar el puente del 1 de Mayo a León, teníamos que hacer la casi obligada visita al Cocinados, claro. Fuimos el Jueves día 1 a cenar.

No voy a describir el sitio ni el servicio porque siguen exactamente igual que en las anteriores vistitas, así que si alguien quiere ver más, que vea la reseña de la anterior visita.

Como casi siempre, pedimos el menú con la opción de maridaje. El menú consistió en lo siguiente:

  • Foie, Anguila, Manzana y Pan de especias
  • Huevo, Cecina, Espárragos y Seta de San Jorge (Perrechico)
  • Arroz Ligado de Guisantes Frescos y Calamar
  • Bacalao, Botillo y Berza
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08/05/2014 12:22 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.


Restaurante Entredós (León)

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El pasado viernes día 2 de Mayo fuimos a cenar a este restaurante porque Tomi, prima de Marta, insistió en invitarnos para probarlo (es de reciente apertura) y porque conoce a los dueños. Al parecer los dueños tienen un restaurante de comida tradicional (La Fábrica) y el hijo, Óscar Fernández, estudió cocina y ha trabajado para cocineros de renombre como Joan Roca, Martín Berasategui o Arzak. Ahora abre este gastrobar junto a su hermana Janire (imagino que el nombre viene de ahí).

El local es grande, con una zona de mesas a la entrada una barra a la derecha (con unas llamativas lámparas de cristal), la cocina a la vista al fondo y la derecha otra zona de

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21/05/2014 11:38 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Restaurante Pablo (León), nueva ubicación

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Aprovechando nuestra estancia en León el sábado día 3 de Mayo fuimos a cenar a este restaurante para conocer su nueva ubicación. Conocíamos el restaurante en su ubicación original de una anterior visita y al enterarnos de que se habían trasladado a un local más céntrico, justo detrás de la Catedral de León (la "Pulcra Leonina") no dudamos en ir a conocerlo. La ubicación es idónea, ya que está céntrico y situado en un tramo peatonal de calle. Tanto es así que tras preguntar a Yolanda qué tal en el nuevo local

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21/05/2014 11:59 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.

Restaurante Lúa

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El pasado miércoles 7 de Mayo fuimos a cenar a este restaurante para celebrar el cumpleaños de mi pareja. No habíamos estado nunca y eso que lo tenía en mente desde hace mucho tiempo, es más, desde que estaban en el anterior local.

El local está muy bien. Es el tercer restaurante al que vamos a este local (Ad Hoc, Zaranda y éste), y todos nos gustaron mucho. Esperemos que éste dure más. El local está decorado con gusto, sobrio y elegante, en tonos claros. El comedor de abajo (más pequeño) tiuene los muros de piedra a la vista y en el de arriba hay unas columnas de madera que le dan un toque rústico. La separación entre mesas es m&aacu

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30/05/2014 13:02 Cachorro Enlace a este artículo. Visitas a Restaurantes No hay comentarios. Comentar.


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